椰浆一般是需要加水煮的。椰浆是一种高浓缩食品,加水煮可以达到稀释的效果,稀释后不仅能让椰浆的香味散发出来,还能降低其内部脂肪以及椰油的含量,食用起来口感更佳。

椰浆要不要加水煮


椰浆是椰子内的一种白色液体,以椰肉为原料经过磨碎、压榨制成,一般椰子果实越成熟,所含蛋白质和脂肪就越多,椰浆颜色就越深。

椰浆里面含有丰富的糖类、脂肪、蛋白质、维生素、钾、镁等营养成分,能够有效补充人体所需要的物质。

椰浆通常可以用来制作成糕点、糖果、蜜饯等各种甜品,或者制作成椰丝、椰蓉等零食,也可以加到菜肴里面调味。