大约需要蒸45分钟左右。排骨包子相较于其它包子而言,会更不容易熟,所以蒸制的时间会比普通包子蒸制的时间长。若蒸制的时间过短,会导致排骨馅料没熟透。

排骨包子要蒸多久一定会熟


排骨包子的蒸制时间还与包子大小、排骨馅料多少有关,包子比较大且排骨馅料比较多的蒸制时间会更长。

排骨包子主材料有猪肋排、面粉、酵母、温水和白糖,辅料则有葱、姜、盐、味精、香油等。

排骨包子中的排骨提前焯水、腌制会更加入味。