开心果之所以叫做开心果,是因为它的果实在成熟后,果壳会裂开,像笑脸一样,而且开心果的花语就是让人快乐,因此得名开心果。开心果不仅长相讨喜,还含有多种维生素和矿物质,营养价值丰富。

开心果名字的由来

1、开心果的功效

开心果含有多种维生素和矿物质,常吃开心果对预防心血管疾病、降血糖、保护视力、提高免疫力有一定的功效。

2、食用量

开心果一天吃50g最合适,吃太多很容易上火。

3、食用禁忌

便秘或有腹泻等消化道疾病的人、肥胖人群,不宜使用,开心果也不可与黄瓜同食,会导致腹泻。