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意面要煮9分钟左右才熟。在煮意面的时候,建议不要盖锅盖,这样就无法通过意面的外表来判断烹煮的程度,吃不完的意面可以用保鲜袋或保鲜膜包裹,放在冰箱保鲜室保存。正在健身减肥的人比较推荐将意面作为主食,更有饱腹感且低热量。

意面煮熟的时间是多久

1、 烹煮时间

意面一般要煮8到10分钟,可以通过判断面条的外观来分辨意面是否煮熟,将意面放入锅中煮到8分钟时,看意面如果整体发白且没有硬心,就说明已经煮熟了,意面的质地较硬,无论怎么煮都不会很软烂。

2、 保存方法

新鲜意面可以冷藏保存,干意面要密封保存。未吃完的新鲜的意面烹煮后沥干捞出,撒上橄榄油搅拌均匀直到意面不相互黏连,然后放入冰箱冷藏室可以保存2天。干意面要在包装上的保存期限内吃完,拆开后放在无水无油的干燥容器中保存。

3、 适宜人群

意面很适合减肥人群食用,因为意面的原材料是杜兰小麦属于粗粮,是低热量且低胆固醇的食物,血糖生成指数低,可以延迟饥饿感,但是要注意在做意面时不能放高油高糖的酱料,可以在家里自己熬制低糖低油的番茄酱。