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陶瓷砂锅第一次可以往陶瓷锅内倒入浓度为4%的食醋水并加热煮沸,这样不仅能够去掉陶瓷锅内的铅,还能够起到消毒的作用。也可以用淘米水煮一下,可以将陶瓷锅内细微的孔眼堵住,避免出现渗水的现象,还能延长陶瓷锅的使用寿命。

1、食醋去铅

陶瓷砂锅第一次使用时,建议先去掉锅内的铅。因为大部分陶瓷锅的瓷釉都会含有少量铅,这时可以往陶瓷锅内倒入浓度为4%的食醋水并加热煮沸,这样不仅能够去掉陶瓷锅内的铅,还能够起到消毒的作用。

2、堵塞孔眼

新的陶瓷锅在使用之前,还要用淘米水煮一下,这样可以将陶瓷锅内细微的孔眼堵住,避免出现渗水的现象,还能延长陶瓷锅的使用寿命。同时需要注意每次使用陶瓷锅之前,要先擦干陶瓷锅外面的水。

3、煮稀饭

第一次用新的陶瓷锅煮东西时,建议先煮稀饭或面汤,这样做的目的是为了再一次将陶瓷锅内细微的孔眼堵住。并且煮东西时要往锅内放水,之后先用文火再用大火,否则可能会出现炸裂的现象。