雄鱼可以做成水煮鱼来吃,先把鱼洗干净清理好内脏,然后用姜把锅底刷一遍,在锅里倒入油,烧热后加入鱼煎至两面金黄,然后倒入清水和配料,煮熟即可。下文是关于“雄鱼怎么做好吃”的具体内容介绍。

雄鱼怎么做


1、前期准备:先把鱼洗干净清理好内脏,同时准备好葱,姜,蒜,剁辣椒,紫苏等配料。

2、煎鱼:用姜把锅底刷一遍,然后在锅里把油烧热,加入雄鱼煎至两面金黄。

3、加水:煎好鱼之后,可以先加入葱,姜,蒜,剁辣椒,紫苏煮一会,然后倒入没过鱼身的清水。

4、调味:最后加入食盐进行调味,用小火把鱼汤煮成乳白色就可以出锅了。

雄鱼要煮多久才熟


雄鱼一般来说煮15到20分钟左右就可以熟了。通过上面的文章,相信大家都知道了“雄鱼怎么做好吃”这个问题的答案。总的来说,烹饪雄鱼并不复杂,多学几遍就能做好了。