淀粉食物有哪些种类,淀粉食物主要有四大类,第一类是谷物类和面食类,第二类是根茎类食物,第三类是豆类食物,第四类就是淀粉含量高、高热量的水果。那么关于这些淀粉食物是怎么样的呢,具体有什么呢,小伙伴可以继续往下阅读了解。

淀粉食物的介绍


1、淀粉类食物主要指的是富含碳水化合物的食物以及根茎类蔬菜,淀粉类的食物主要有四大类。

2、谷物类和面食类的淀粉食物有米饭、馒头、面条、包子等,根茎类淀粉食物有土豆、芋头、地瓜、 莲藕、山药等,豆类淀粉食物有豌 豆、绿豆、蚕豆等,淀粉含量高、高热量的水果有香蕉、枣、桃子等。

3、经常吃的米饭、馒头、饺子、馄饨等都是由小麦和大米制成的,而小麦和大米中都含有碳水化合物,因此用它们制作的食物,也称为淀粉类食物。

4、除了常吃的主食,在土豆、红薯、红豆、香蕉中也含有较多的淀粉,它们也可以称为淀粉类食物,经常吃淀粉类的食物对身体有好处,但不能吃得太多。

以上就是关于淀粉食物有哪些种类的内容,另外粗粮类的食物,也就是红薯、山药、燕麦、黑米以及红米等,这类虽然也是淀粉类食物,但是却没有经过细加工,因此保留了非常多的营养物质。