从日常习惯来看,新买回来的锅最好不要直接烧,而应该“开一开”。经过开锅这一步骤的锅在后期使用时更省事,而且炒出来的菜更香。根据不同的个人习惯,开锅方式也有所不同。那怎么开锅最好呢?感兴趣的朋友一起往下阅读了解吧。

开锅的具体步骤


1、物资准备:洗洁精、新锅、食用油、猪油、热水、清水。

2、步骤一:往新锅里加入适量的洗洁精和水,充分混合后用抹布清洗一遍。清洗干净后尽量沥干水分。

3、步骤二:把新锅放在煤气灶上,开火直至锅中的水分蒸发完。随后关火,并在锅体的内外全部涂上一层食用油,静置10分钟。

4、步骤三:用纸将锅外的食用油擦干,再开火加热新锅,并拿猪油在锅中涂抹均匀,最后用热水把锅清洗干净即可。

通过阅读上述“怎么开锅最好”和“开锅的具体步骤”的内容介绍,希望可以帮助大家更深入地了解开锅。需要进行开锅的朋友,不妨参照以上步骤,亲自试验一番。